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ブラジル土産ポン・デ・ケイジョを作ってみた!
ポン・デ・ケイジョ

友達のTちゃんがブラジルのリオデジャネイロのカーニバルを見に行った帰りに、LAの私を訪ねてきてくれた。
彼女が持ってきてくれたポン・デ・ケイジョ。
簡単なものに慣れてしまっていた私は、
「えーこねるの?」
「えー自分で形作るの?」
「えー作るのに材料要るの?」
「えー説明書ポルトガル語しかないじゃん!」
友達は、
「こねるだけだよ!」
「水と卵だけだよ!」
「説明書の絵見ればだいたいわかるでしょ!」
さすがお袋フェイス・・・

彼女がいる間に作る予定だったのに、そんな時間もなく既に日本に帰国・・・

ある日曜日の朝、一念発起(そこまでの気合?)してポン デ ケイジョを作ってみた。
基本的に二は大雑把のO型(仕事と料理だけは別)の私でも、
料理の苦手な私は、目分量という感覚が全くない。
レシピ通りにきっちり測らないと料理ができない性質のため、
ポルトガル語のレシピはしっかり訳さないと気がすまない。
Tonyはお母さんがフランス人なので、フランス語がかたことわかる、そしてスパニッシュも少々わかる、そして日本が現在勉強中・・・そんなTonyが説明書解読係りとなりました。

思いのほか超~~~~~~~~~~~~~簡単に、こんな私でも作れました!(宣伝文句になりそうな)

ポン・デ・ケイジョ2
月見団子風にディスプレイしてみました。(意味はなし)

焼きたては本当に美味しかったです!

なんとも言えぬ食感とチーズの味が最高でした!!

Thank you, T-chan!
やったよ!T-chan!
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テーマ:ブラジル - ジャンル:海外情報

【2010/03/06 00:31】 | 日記 | トラックバック(0) | コメント(0) |
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Hiroko

Author:Hiroko
東京生まれ。
日本で9年間働いた某ビール会社を退職し、最初の渡米は2002年でその後2006年よりアメリカ・ロサンゼルスに永住。

2004年に個人輸入代行業BeHappy!!! をスタートし、
自称International Shopping Coordinatorとして、お客様のリクエストにお応えして、多岐のジャンルにわたる商品を日本にお送りしています。

全く別の分野でビジネスを経営している旦那Tonyと二人三脚で叱咤激励しあいながら、夢の実現に向けて日々奮闘中。

モットーは・・・
笑う門には福来る!
一度の人生Enjoyしよう!
夢を持ち続ければいつかは叶う!
A quitter never wins and a winner never quits!

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